Nutrients 文章精选—咖啡因影响睡眠?

发表时间:2016-08-22 阅读量:3086

相信很多人的一天是从一杯咖啡或者是茶开始的。睡眼惺忪的人们靠着咖啡因来精神抖擞地面对新一天的挑战。摄入咖啡因能使人体的中枢神经系统兴奋,因此能够增加警觉度,使人警醒,有快速而清晰的思维,增加注意力和保持较好的身体状态。很多熬夜、疲劳的人通常选用咖啡因相对较高的食物(咖啡,茶,或者可可,巧克力)来延长工作或是学习的时间。

可是摄入咖啡因,会不会让我们白天精神振奋,晚上辗转难眠呢?尽管人们对咖啡因和睡眠之间的关系有各种各样的讨论,但很少有证据表明二者之间有必然联系。最近, 发表在 MDPI 旗舰期刊 Nutrients 上的一篇来自南澳大学 Siobhan Banks 研究小组的文章,再次探讨了这个困扰很多人的问题。

在此次研究中,80位成人来到南澳大学完成了一项咖啡因食物摄取频率问卷调查和匹兹堡睡眠质量指数检测。虽然参加检测的人摄入的咖啡因来源不同,但各个年龄段咖啡因摄入量保持着稳定水平。研究表明(1)咖啡因的摄取量会对睡眠时间有轻微负面影响,但是对睡眠效率没有影响;(2)咖啡因的摄取量对于参与检测人的睡眠质量, 改善睡眠药物的使用,睡眠障碍及因睡眠问题引起的日常功能障碍没有影响;(3)睡眠好的人与睡眠不好的人摄入的咖啡因量有明显不同。睡眠好的人每天只摄入大约一杯速溶咖啡的咖啡因。

全文链接详见 http://www.mdpi.com/2072-6643/8/8/479/htm